A Vegán Macska Budapest központjában működik, és a növényi alapú gasztronómia különleges szegmensét képviseli. Az étlapjukon nemcsak a hagyományos desszertek vegán változatai szerepelnek, hanem változatos sós fogásokat is kínálnak, többek között friss salátákat, kiadós quesadillákat és paninikat. Az ételek összeállításánál nagy hangsúlyt helyeznek a minőségi alapanyagok használatára, és az egészségmegőrzés mellett az ízélményt is előtérbe helyezik.
A desszertek kínálatában szerepelnek paleo-vegán, gluténmentes, illetve hozzáadott cukor nélkül készült sütemények, olyanok mint a málnás "sajttorta" vagy az almás pite, amelyek mandula-, kesudió- és kókusztej felhasználásával készülnek, természetes édesítőkkel. Ez a változatos és újszerű megközelítés teszi a Vegán Macska étterem kínálatát különlegessé a budapesti vegán cukrászati színtéren, lehetőséget adva bűntudat nélküli gasztronómiai élvezetekre.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 1158 | 4.5 / 5 | |
| 8 | 4.5 / 5 | |
| etterem | 2 | 5.0 / 5 |
| ittjartam | 2 | 4.8 / 5 |
| kavehazak | 1044 | 4.6 / 5 |
| gastro | 1044 | 4.6 / 5 |
