Tibidabo Gluténmentes Pékség

Tibidabo Gluténmentes Pékség Budapest központjában működik, és speciális, ízletes pékárukat kínál azok számára, akik mentes étrendet folytatnak. A pékség termékei kizárólag 100%-ban gluténmentes üzemben készülnek, ezzel biztosítva a keresztszennyeződés teljes elkerülését. A választékban nem csak gluténmentes, hanem többnyire szója-, rizs- és kukoricamentes finomságok is megtalálhatók. Emellett a kínálatban szerepelnek élesztőmentes, tej- és laktózmentes, valamint vegán alternatívák is, így sokan találnak az igényeiknek megfelelő nassolnivalót.

A Tibidabo kiemelten ügyel az alapanyagok minőségére és kizárólag kiváló összetevőkkel dolgozik, ezzel értékes tápanyagokat biztosítva a változatos étrendhez. Előszeretettel használ olyan alapanyagokat, mint a hajdina, köles, bambuszrost és útifűmaghéj, miközben mellőzi a rizs, kukorica és burgonya alkalmazását, keményítőt csak tápiókakeményítő formájában ad hozzá. Termékei mentesek a mesterséges adalékanyagoktól és hozzáadott répacukortól is. Az alacsony szénhidráttartalmú termékeket keresők is találnak megfelelő választékot. A pékáruk mellett specialty kávékülönlegességeket kínálnak, lehetőséget adva a minőségi ízek élvezetére ételérzékenység mellett is.