Balatonlellén, a Móló sétányon, közvetlenül a hajóállomás közelében található a 2024 nyarán megnyílt Szalay Cukrászda. Ez a vendéglátóegység a város ismert Szalay családjának hagyományait és történetét eleveníti fel, egyben tiszteletet adva Balatonlelle gazdag múltjának.
A cukrászda választékában megtalálhatók hagyományos és modern sütemények, valamint francia desszertkülönlegességek. Kínálata kiemelkedő, mivel a Károly-torta és a Székely-tortaszelet eredeti, 150 éves, kézzel írott családi receptek alapján készülnek, autentikus gasztronómiai élményt kínálva. A századfordulós hangulatot idéző, elegánsan kialakított belső térben a Szalay család történetét bemutató fényképek és dokumentumok is helyet kaptak.
A cukrászda törekvései közé tartozik, hogy a minőségi vendéglátás mellett a város tradícióit és kulturális örökségét is ápolja, illetve közösségi találkozóhelyet teremtsen. A tágas terasz lélegzetelállító balatoni kilátást kínál. A kínálatban klasszikus édességeken kívül speciális, például glutén-, laktóz- és cukormentes sütemények, valamint házi kézműves fagylaltok is szerepelnek, így a tradíció és az innováció harmonikusan ötvöződik.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 95 | 4.4 / 5 |
